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Sanduiches especiais: Receitas clássicas e contemporâneas
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  • 168 Pages - 11/04/2015 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
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Básico: Enciclopédia de Receitas do Brasil
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  • Instituto Brasil a Gosto (Author)
  • 420 Pages - 10/18/2017 (Publication Date) - Melhoramentos (Publisher)
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Culinária brasileira, muito prazer: Tradições, ingredientes e 170 receitas de grandes profissionais do país
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  • Malta Saldanha, Roberta (Author)
  • 504 Pages - 10/01/2018 (Publication Date) - Editora Alaúde (Publisher)
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La Mère Brazier: a mãe da cozinha francesa moderna
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  • 272 Pages - 06/02/2016 (Publication Date) - Editora Senac Rio (Publisher)
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Sal, gordura, ácido, calor: Os elementos da boa cozinha

  • Nosrat, Samin (Author)
  • 480 Pages - 08/26/2019 (Publication Date) - Companhia de Mesa (Publisher)

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Básico: Enciclopédia de Receitas do Brasil

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La Mère Brazier: a mãe da cozinha francesa moderna

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Melhor livro de culinaria e gastronomia : o imperdível

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Avaliaçao: 4.9

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Institut Paul Bocuse: Escola de excelência culinária
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