Livros de gastronomia senac 🔝

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Melhores livros de gastronomia senac 🥇 dicas de leitura

Manual prático de confeitaria Senac

Manual prático de confeitaria Senac
227 Classificações

  • Costa, Diego Rodrigues (Author)
  • 378 Pages - 03/08/2018 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)

Chef profissional

Chef profissional
462 Classificações

  • Senac Editoras (Author)
  • 1242 Pages - 08/31/2017 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)

Garde manger: a arte e o ofício da cozinha fria

Garde manger: a arte e o ofício da cozinha fria
178 Classificações

  • Instituto Americano de Culinária (Author)
  • 710 Pages - 08/04/2014 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)

Manual prático de panificação Senac

Manual prático de panificação Senac
277 Classificações

  • Redoschi, Gisela (Author)
  • 354 Pages - 02/27/2018 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)

Gestão da gastronomia: custos, formação de preços, gerenciamento e planejamento do lucro

Gestão da gastronomia: custos, formação de preços, gerenciamento e planejamento do lucro
45 Classificações

  • Braga, Roberto Magno Meira (Author)
  • 232 Pages - 05/08/2017 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)

🏷️Livros de gastronomia senac em oferta

Chef profissional
462 Classificações
Manual prático de confeitaria Senac
227 Classificações
Garde manger: a arte e o ofício da cozinha fria
178 Classificações

Melhor livro de gastronomia senac : best-seller absoluto

Selecionar o melhor livro de gastronomia senac pode ser um pouco mais difícil do que parece. Mesmo assim, com base em análises do leitores, Cozinha a quatro mãos (Já ao preço de R$ 24,78 resulta o melhor livro presente no mercado:

Avaliação final: 4.8

O melhor
Cozinha a quatro mãos (Já pra cozinha)
1,006 Classificações

Cozinha a quatro mãos (Já pra cozinha)

  • Lobo, Rita (Author)

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